《古今横跳炒粉王》是一部充满奇幻与趣味的电影，讲述了现代青年林澈在一次躲避恶霸的意外中，驾驶着他的炒粉车穿越到了古代。在这个陌生而又充满挑战的时代，林澈凭借着自己的现代智慧和一辆神奇的电动车，不仅解决了蜀州城的粮草危机，还意外地成为了当地人心中的英雄。

电影中，林澈利用电动车的“神器”属性，在战场上屡建奇功，甚至用电动车解了蜀州城之围，展现了现代科技在古代的无限可能。同时，他还将现代的美食文化带到了古代，用一顿火锅征服了古代人的味蕾，更因此收获了蜀州大小姐的芳心。

随着剧情的深入，林澈不仅要面对来自古代势力的挑战，还要解决因时空穿越而带来的种种矛盾与冲突。他巧妙地运用自己的智慧与勇气，不仅解决了蜀州城的危机，还揭露了内奸，铲除了奸佞，最终在古代与现代之间架起了一座桥梁，实现了两个时代的和谐共处。

《古今横跳炒粉王》以其独特的剧情设定和丰富的想象力，为观众呈现了一场跨越时空的奇妙冒险。