《人生不惑遇见爱（中年闪婚老伴竟是全国首富）》的剧情围绕着一位年近半百、历经生活坎坷的女主角石小秀展开。在中年之际，石小秀意外邂逅了雷志远，一位看似普通的空调修理工，实则是全国知名豪门雷氏集团的董事长。两人因一次偶然的救助结缘，随后在相处中逐渐产生情愫，并迅速决定闪婚。

婚后，石小秀才惊讶发现，自己的伴侣竟是人人仰慕的全国首富。更令人惊喜的是，雷志远的女儿雷梦洁，正是石小秀多年来苦苦寻找的失散女儿圆圆。这一连串的意外，不仅让石小秀的生活发生了翻天覆地的变化，也让这个家庭充满了爱与温情。

电影中，石小秀凭借自己的坚韧与善良，赢得了雷家的尊重与爱护，同时也展现了中年人在面对生活挑战时的勇气与智慧。剧情跌宕起伏，充满反转与感动，真实反映了现代社会中中老年人的情感世界与生活状态。