《我在大唐混饭吃》是一部以穿越为题材的动漫，故事发生在唐朝的繁华盛世。主角是一位现代青年，意外穿越到了大唐，面对陌生的环境和复杂的宫廷斗争，他凭借着自己的智慧和厨艺，在大唐的宫廷与市井间游刃有余地“混饭吃”。

在这部动漫中，主角不仅用现代烹饪技巧改良了古代菜肴，赢得了皇帝和贵妃们的喜爱，还巧妙化解了多次宫廷危机，展现了其非凡的应变能力和机智幽默的性格。同时，他也结识了许多性格迥异的朋友，共同经历了一系列惊心动魄又妙趣横生的冒险。

《我在大唐混饭吃》以轻松幽默的方式展现了唐朝的风土人情和宫廷生活，让观众在欢笑中感受到古代文化的魅力。动漫中不仅有精彩的剧情和人物塑造，还融入了丰富的历史元素和传统文化知识，让观众在娱乐的同时也能增长见识。