《吃昆虫能拯救世界吗?》是一部深入探讨昆虫作为食物潜力的英国纪录片,拍摄于2013年。该片真实记录了主持人兼美食家Stefan Gates如何挑战自我,克服对昆虫的厌恶,深入探索昆虫在全球粮食危机中的潜在作用。
影片中,Stefan Gates亲赴泰国和柬埔寨,实地探访那些以捕捉、食用和销售昆虫为生的人们,展现了昆虫养殖场的规模和生产过程,以及夜间捕捉蚂蚱和凶猛蚂蚁的惊险场景。他更是勇敢尝试捕捉并品尝了世界上最令人恐惧的蜘蛛之一——狼蛛,以此体验昆虫作为食物的实际可能性。
影片通过Stefan Gates的亲身体验和深入调查,提出了一个引人深思的问题:在地球资源日益紧张、粮食危机日益严峻的背景下,昆虫是否真的能成为解决全球粮食问题的一种可行方案?这一真实而深刻的探讨,让观众在震撼与反思中重新审视昆虫的价值与未来。