《新版：闪婚老公竟是顶头上司》的剧情围绕着女主角林悦和她的顶头上司李辰展开。林悦，一个普通的职场女性，一直过着平淡无奇的生活。直到有一天，她意外地和李辰相遇，并在一场短暂的相处后，两人决定闪婚。

然而，当林悦回到公司，她惊讶地发现，她的新婚丈夫李辰竟然是她一直以来的顶头上司。这个突如其来的变化让林悦感到既惊喜又尴尬。她不知道该如何平衡工作和家庭的关系，更不知道该如何面对同事们可能的猜测和议论。

随着剧情的发展，林悦和李辰在婚姻生活中逐渐磨合，彼此之间的感情也越发深厚。他们共同面对工作中的挑战，也一起分享生活中的点点滴滴。最终，他们克服了一切困难，证明了闪婚也可以拥有幸福美满的婚姻生活。