电影《食人猛虎鲨》是一部1977年英国与墨西哥合拍的惊悚冒险片。剧情围绕着一次深海探险活动展开。一支由多国科学家组成的探险队，在墨西哥附近的深海区域进行探险，希望发现新的海洋生物种类。然而，他们无意中唤醒了一种古老的生物——猛虎鲨，这种鲨鱼体型巨大，拥有锋利的牙齿和极强的攻击性。

猛虎鲨开始袭击探险队的成员，导致多人失踪和受伤。探险队成员们必须团结一致，与这种史前生物展开生死搏斗。他们在与鲨鱼的斗智斗勇中逐渐发现，猛虎鲨并非单纯的猛兽，它的出现可能与深海中的某种未解之谜有关。

随着探险的深入，队员们揭示了深海中隐藏的秘密，而这些秘密不仅解释了猛虎鲨的出现，还牵扯到人类的过去和未来。最终，探险队成员们凭借智慧和勇气，成功解除了猛虎鲨的威胁，并揭示了深海中的惊人真相。